Doce do bem • Macadâmia e biomassa

Sempre compartilhamos receitas e dicas da chef Patricia Helu (@patriciahelu), que arrasa nas combinações leves e funcionais. Nesta semana a receita que está bombando é a do do docinho de macadâmia e biomassa publicada no site wepick.com. Vamos experimentar?

Docinho de Macadâmia e Biomassa
Ingredientes

1/2 xícara de biomassa de banana verde (tem receita da Patricia aqui e post do Girofitness aqui)
1/2 xícara de pasta de macadâmia (basta processar a macadâmia sem sal. Vai com fé que uma hora vira pasta)
1/4 xícara de açúcar de coco

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo até desgrudar. Leve à geladeira por 4 horas, para endurecer, e, depois, corte em quadradinhos.

Macadâmia e biomassa

Receita e foto: reprodução