Pão de Abóbora Proteico

Fazer o próprio pão é um passo a mais no caminho da alimentação balanceada. Na receita do dia, a massa ainda é acrescida de proteína, o que para alguns é um atrativo a mais!

Pão de Abóbora Proteico

Ingredientes:

1/2 xic de farinha de grão de bico
1/2 xic de purê de abóbora
2 ovos
2 scoops de Whey de Baunilha
1 cc de psyllium
Chia

Modo de Fazer:

Você vai precisar de fazer o purê de abóbora primeiro. E para isso, vale a receita mais simples que tiver, como por exemplo, apenas cozinhar e amassar.
Bata tudo no liquidificador e depois misture a chia sem bater.
Asse no forno pré aquecido a 180°C por mais ou menos 20 minutos.

pao de abobora

patriciahelu.com • @patriciahelu

Imagem: Patricia Helu