Preparando para o Carnaval • Suco Detox

Falta pouco mais de uma semana para o tão esperado Carnaval, mas as festas de pré-carnaval, bailes de máscaras e fantasia e os ensaios de escolas de samba já estão a todo vapor! Um desafio para quem curte participar desse movimento é manter a dieta, continuar com os treinos e ter a energia necessária para tudo isso!

O meu dia sempre começa com um suco ou fruta e para essa preparação carnavalesca e começo de ano estou apostando em uma receita express super refrescante. Abacaxi, hortelã com limão, batidos no liquidificador todas as manhãs em jejum. Os três estão na categoria curativos na fitoterapia e são excelentes auxiliares digestivos.

O abacaxi tem a enzima bromelina e antioxidantes da vitamina C. A bromelina tem função antiinflamatória e digestiva e a vitamina C entre muitos desdobramentos é antioxidante, que protege o corpo contra os danos dos radicais livres e estimula o sistema imunológico. veja mais sobre o abacaxi no post: 3 ingredientes para auxiliar a digestão de proteínas

A hortelã é sempre relacionada com a boa digestão e tem propriedades anti-sépticas e tranquilizantes com muito uso em tratamentos relacionados às vias respiratórias, por exemplo. É quase sinônimo de refrescância e forma uma dupla famosa com o abacaxi.

O limão é praticamente o rei dos sucos e do poder curativo. Existem milhares de aplicações e benefícios estudados, entre eles cicatrizante e adstringente. Tem ação depurativa e é muito eficaz na desintoxicação do organismo.

Minha receita, que postei no meu Instagram @biamanhas, é muito fácil: 1 fatia generosa de abacaxi, meio limão sem casca e miolo e um punhado pequeno de hortelã para 150 ml de água. E está pronto o suco Detox que limpa o organismo pra começarmos bem o dia!

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